2011-05-02 蕎麦 前に行ったのは冬の飲んだ暮れ、スキー&かにツアーの帰りだったと思う 今回は中心部からちょっと離れた1706年創業の老舗らしき所へ行ってみた 確かに蕎麦はコシがあって旨い、しかしツユが私好みではなかった・・・ ちょっと残念 奥様は、そばに噛み応えが有り、永谷園の「噛むソバ」みたいやったとのこと 人それぞれですね